如果作为劳动者，遇到长沙要账公司拖欠工资的情况，可以采取以下步骤来追讨工资：
一、与公司协商
直接沟通：首先，尝试与公司负责人或人力资源部门进行沟通，明确指出拖欠工资的事实，并要求其在合理期限内支付。
保留记录：在协商过程中，务必保留好相关证据，如聊天记录、通话录音等，以备后续需要。
二、向劳动监察部门投诉
准备材料：收集能证明劳动关系的材料，如劳动合同、工作证、考勤记录等，以及工资拖欠的证据。
提交投诉：前往当地劳动监察大队提交书面投诉材料，详细说明公司拖欠工资的情况。
等待处理：劳动监察部门有权对公司进行调查，并责令其支付工资。如果公司逾期不支付，劳动监察部门还可能会责令其加付赔偿金。
三、申请劳动仲裁
准备材料：提交劳动仲裁申请书，并提供能证明劳动关系及拖欠工资事实的证据。
确定管辖：向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出申请。
提交申请：将准备好的材料提交给仲裁委，等待其审查受理。
等待裁决：仲裁委受理后会安排开庭审理，并根据双方提交的证据和陈述作出裁决。如果对仲裁结果不满意，还可在规定期限内向法院提起诉讼。
四、向法院申请支付令
申请条件：如果公司承认拖欠工资的事实，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。
等待处理：法院会根据情况向公司发出支付令，要求其在规定时间内支付工资。如果公司既不提出异议又不支付工资，劳动者可以申请法院强制执行。
五、要求加付赔偿金
法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，如果用人单位在劳动行政部门责令的期限内仍未支付劳动报酬，劳动者有权要求用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金。
六、解除劳动合同并请求经济补偿
解除劳动合同：在用人单位持续拖欠工资的情况下，劳动者可以选择解除劳动合同。
请求经济补偿：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同，并要求用人单位支付经济补偿金。经济补偿按劳动者在本单位工作的年限计算，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
在整个过程中，劳动者应始终保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果对相关法律程序不熟悉，可以咨询专业律师或法律援助机构以获取帮助。
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